『江戸の蕎麦っ食い』なんとも粋な感じの言葉である。落語「そば清」のなかで「そばっ食いの清兵衛」、略して「そば清」という男が登場するが、江戸時代において蕎麦は町人から将軍家まで広く浸透した国民食だった。では、その時…
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はじめに丸に十字の家紋として薩摩国（現在の鹿児島県）の島津氏は知られている。島津氏は…
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