『江戸の蕎麦っ食い』なんとも粋な感じの言葉である。落語「そば清」のなかで「そばっ食いの清兵衛」、略して「そば清」という男が登場するが、江戸時代において蕎麦は町人から将軍家まで広く浸透した国民食だった。では、その時…
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父兄と織田・豊臣に臣従今日では世界遺産にも認定されて多くの観光客が訪れている姫路城ですが…
SETI研究所がザトウクジラの通信システムを研究宇宙人による宇宙文明を発見するプロジェクトを…
中世ヨーロッパは貴族と農民の間には食事の内容や作法は極端に区別されていました。主食今…
日本産牛肉の中国向け輸出が、2025年に24年ぶりに再開される見通しである。この動きは、20…
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はじめに梅干し・・・この文字を見つめているだけで口中に唾液がじわじわと湧いてきませんか?…
19世紀末のイギリス。産業革命により便利になったが、石炭の煙が霧となって地表を被っていたロンドン。そ…
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