時は元和2年(1616年)1月21日、徳川家康は京都からご機嫌伺いにやって来た、茶屋四郎次郎(三代目)に尋ねました。「のぅ、近ごろ都で何か珍しいことはないか？」「そうですなぁ……そうだ、鯛の天ぷらはいかがでしょう？」…
江戸時代に完成した「すし」「鰻」「天ぷら」ユネスコの無形文化財に登録されたことで世界中か…
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私がサラリーマンだったときには、ランチを牛丼で済ませることが多かった。今でも急にあの味が恋し…
江戸の町では、その267年間の歴史の中で火事が頻発していた。その回数はなんと49回の大火、大…
纏足とはなにか纏足（てんそく）とは、中国南唐後主の時代に宮廷に仕える女性から始まったとさ…
太田南畝とは大田南畝（おおたなんぽ）とは、江戸時代の中期に爆発的な社会現象となった「天明…
平安時代の始まりと改革平安時代の幕開けは、日本の歴史において一つの大きな転換点です。…
経眼窩法（けいがんかほう）頭蓋骨の頭頂部や側頭部に穴を開けるのではなく、すでに開いている…
和銅3年（710）から延暦13年（794）まで84年間続いた奈良時代は、聖武天皇・光明皇后・孝謙（称…
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吉野家・松屋・すき家 「三大チェーンの牛丼を食べ比べてみた」
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聖武天皇は孝謙天皇の次をどうするつもりだったのか？
