豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

いざ上洛！承久の乱で「俺たちの北条泰時」と共に出陣した“俺たち”のプロローグ【鎌倉殿の13人】

みな心一つに奉るべし（以下略）……尼御台・政子（演：小池栄子）の名演説に奮い立った御家人たち。…

• 2022/12/7
• 鎌倉殿の13人

菊姫 〜才色兼備で賢夫人と敬愛された上杉景勝の正室

菊姫とは菊姫（きくひめ）とは、武田信玄の五女で武田勝頼の異母妹であり、越後の戦国大名・上杉景勝の…

• 2023/8/4
• 安土桃山時代

直江状とは？ 「なぜ上杉景勝は徳川家康と対立したのか」

軍神「上杉謙信」の後継者と目されながらも、上杉景虎との家督争いを征することでようやく越後の大名となっ…

• 2017/8/11
• 安土桃山時代, 戦国時代, 江戸時代

【近代から現代へ】 ヨーロッパの「帝国主義」という欺瞞

ヨーロッパ近代国家の理論と普遍的理念前回の記事「“近代”から“現代”の歴史的転換点とは？…

• 2024/2/21
• 西洋史

万里の長城は時代と共に変化していった 「春秋、秦、漢、金、明」

中国大陸の誇る世界遺産万里の長城とは、中華人民共和国に存在する城壁の遺跡である。ユネスコ…

• 2022/1/18
• 中国史, 観光

【光る君へ】 藤原彰子に仕えた小馬命婦（清少納言の娘）〜どんな女性だった？

平安文学を代表する随筆の一つ『枕草子』。その作者として知られる清少納言には、一男一女がありました。…

• 2024/2/27
• 光る君へ