本場中国の餃子文化について調べてみた 「餃子の歴史 日本餃子との違い」

中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国…

• 2021/11/17
• 海外, 観光, 飲食

杉田玄白は実はオランダ語ができなかった【解体新書の翻訳者】

玄白と解体新書杉田玄白（すぎたげんぱく）は江戸時代中期の蘭方医であり、歴史の教科書にも「…

• 2019/11/4
• 人物（作家）, 江戸時代

『日本最古の官寺』聖徳太子ゆかりの四天王寺に行ってみた | 創建から1400年

大阪市天王寺区には、聖徳太子ゆかりの古刹として知られる四天王寺があります。今回は現地を訪れ、…

• 2025/11/16
• 城,神社寺巡り, 配信

蘭奢待（らんじゃたい）【天下人たちがこぞって欲しがった香木】

権力者が欲しがった香木戦国の覇王・織田信長や、時の権力者がこぞって欲しがった「蘭奢待（らんじゃた…

• 2021/8/29
• 安土桃山時代

豊臣秀吉による天下統一の総仕上げ・奥州仕置（おうしゅうしおき）

小田原征伐以後豊臣秀吉による天下統一と言えば、関八州を支配していた後北条氏に対する小田原…

• 2018/12/25
• 安土桃山時代

【どうする家康 外伝】 なぜ伊奈忠家は、生涯に三度も徳川家を離れたのか？

昔から「武士は七たび浪人してようやく一人前」などと言われるように、天下泰平の江戸時代はともかく、戦国…

• 2023/10/1
• どうする家康

金子みすゞ 【儚き童謡作家】の生涯について調べてみた

「こだまでしょうか」金子みすゞ「遊ぼう」っていうと　「遊ぼう」っていう。 「馬鹿」っ…

• 2017/12/24
• 人物（作家）, 思想、哲学、心理学