妻を殺してその肉を……『三国志演義』に登場する猟師・劉安の忠義エピソード

劉備（りゅう び。字は玄徳）と言えば、戦乱の世を治めるべく立ち上がった仁徳の英雄として知られ、『三国…

• 2020/11/19
• 三國志

「フランス料理を世界に広めた天才」 オーギュスト・エスコフィエとは

フランス料理とは世界の国々の料理で、最も高級なイメージなのはフランス料理であろう。…

• 2023/5/9
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家康・秀忠を三河時代から支えた側近・酒井忠世

酒井忠世とは酒井忠世（さかいただよ）とは、二代将軍・秀忠を土井利勝・青山忠俊と共に最側近…

• 2023/8/18
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食堂はどのようにして進化していったのか？【明治以降の食堂の歴史】

町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…

• 2020/2/9
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玄洋社について調べてみた【大アジア主義を唱えた政治結社の草分け】

政治結社・玄洋社「玄洋社（げんようしゃ）」は、西南戦争後の1881年（明治14年）に結成…

• 2019/2/7
• 幕末明治

激突！三好長慶 vs 将軍・足利義輝の抗争 ～前編 【信長より先んじた天下人】

三好長慶と足利義輝三好長慶（みよしながよし）とは、戦国の覇王・織田信長よりも20年も早く…

• 2022/12/9
• 戦国時代

古代日本初の大規模対外戦争「白村江の戦い」が起こった理由と後世の影響

日本の歴史教育では、中臣鎌足・中大兄皇子による「大化の改新」は詳細に取り扱われるが、同時代に起こった…

• 2021/7/30
• 飛鳥時代