「フランス料理を世界に広めた天才」 オーギュスト・エスコフィエとは

フランス料理とは世界の国々の料理で、最も高級なイメージなのはフランス料理であろう。…

• 2023/5/9
• 海外, 飲食

『中国ミスコン』敗れた女性たちに待ち受けていた“残酷すぎる現実”とは

古来より「勝てば官軍、負ければ賊軍」などと言われます。どんな卑怯な手を使っても、勝てばすべて…

• 2025/9/10
• 近代中国

ルネサンスはなぜイタリアで起こったのか？

一部では「日本の美術教育は海外に比べて積極的でない」といわれることもあるようだが、各地の美術館や…

• 2018/7/3
• 西洋史, 音楽＆芸術

わずか15歳で処刑された「東国一の美女」駒姫の最期と父・最上義光の苦悩

※この記事は音声でも聴けます。移動中や作業中にどうぞ。▶ この内容を音声で聴く「東国一の…

• 2025/8/1
• 安土桃山時代, 配信

三好長慶について調べてみた【信長に先んじた畿内の覇者】

畿内の覇者三好長慶（みよしながよし）は、戦国大名として織田信長に先んじて畿内を制し、最盛期に…

• 2018/12/17
• 室町時代, 戦国時代

京野菜が美味しい理由は“夕立”だった？京都の夏行事「かぼちゃ供養、きゅうり封じ」

「丹波太郎・山城次郎」と呼ばれる激しい夕立京都に滞在していると、「本格的な夏がやってきたなぁ」と…

• 2025/7/7
• 観光, 配信, 飲食

徐福 ～始皇帝をペテンにかけた謎の方術士【日本にも伝わる徐福伝説】

伝説になった男秦の始皇帝は中華統一を成し遂げると、今度は不老不死となるべく仙人やら方術士…

• 2023/4/23
• 中国史