中国の食文化について調べてみた 【山東料理、昆虫食】

食文化中心の中国広大な中国には多様な食文化・食習慣が存在する。中国人にとっての最大の…

• 2021/11/4
• 海外, 飲食

【光る君へ】 なぜ藤原氏の紫式部が『藤原氏物語』ではなく『源氏物語』を書いたのか？

『源氏物語』誕生の謎平安時代初期、藤原氏はライバルの源氏との政治闘争に勝利します。その勝利の要因…

• 2024/1/14
• 光る君へ

おせんべい（煎餅）の歴史について調べてみた

煎餅（せんべい）とは穀物の粉で作る菓子の総称ですが、地方色が強く材料や製法も様々です。…

• 2019/12/16
• 日本史, 飲食

京都No1の人気観光地「清水寺」は平安京の守護神・坂上田村麻呂が創建した蝦夷鎮魂の寺院だった

人気観光地・京都でも常にNo.1の人気を誇る清水寺世界に名だたる観光地・京都。その中でも…

• 2023/7/13
• 平安時代, 観光

元TOKIOの山口達也氏が（株）山口達也 設立 「実の兄や、元妻・高沢悠子さんも応援」

元TOKIOの人気メンバーだった山口達也氏（51）が、2023年3月19日、『株式会社山口達也』を立…

• 2023/3/24
• 草の実ニュース

【カイセドの移籍先が決定】 三笘もアシスト！ 開幕戦に勝利したブライトン

先週の8月11日から、ついにプレミアリーグが開幕しました。三笘薫が所属するブライトンは、ホー…

• 2023/8/16
• スポーツ, 草の実ニュース

国友一貫斎 ～江戸時代に空気銃、望遠鏡を作った天才 「江戸のダ・ヴィンチ」

国友一貫斎とは国友一貫斎（くにともいっかんさい）とは、江戸時代の腕の良い鉄砲鍛冶職人であ…

• 2023/1/15
• 江戸時代