醤油で有名なヤマサ醤油の本社は千葉県銚子市にある。キッコーマンに次いで全国シェア第二位の規模だ。千葉と醤油との関係には長い歴史がある。しかし、歴史を紐解けば、江戸時代以前の醤油は千葉の名産ではなかった。では、どこからその技術…
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実家に帰省し、家族水入らずで過ごせる時間といえば、春のゴールデンウィークと、夏のお盆休みといった日本…
大正時代、有島武郎が発表した小説『或る女』のモデルとなった女性・佐々城信子(ささき のぶこ)。…
かつて「米国の裏庭」と呼ばれたラテンアメリカで、今、世界秩序を根底から覆す地殻変動が起きている。…
新政府軍を前に逃げ出した徳川慶喜1868(慶應4)年1月3日から6日まで、4日間にわたり…
龍涎香(りゅうぜんこう)香料として使われるアンバーグリスは、中国では「龍涎香(りゅうぜん…
女帝・則天武后則天武后(または武則天)は、中国史上において唯一の女性の皇帝です。…
お船の方とはお船の方(おせんのかた)とは、直江兼続(なおえかねつぐ)の正室である。…
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