『白村江の戦いの真の目的とは』 天智天皇は負けるとわかりながら派兵した？

唐・新羅と戦った白村江の戦いの従来説日本が律令国家へと歩みを進める大きな契機となったのが…

• 2024/6/16
• 飛鳥時代

食堂はどのようにして進化していったのか？【明治以降の食堂の歴史】

町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…

• 2020/2/9
• 幕末明治, 飲食

香港の“元・刑務所”が、今アートの発信地に？「大館（Tai Kwun）」とは

「香港」東洋と西洋が交差する歴史の舞台香港は、中国南部に位置する特異な歴史をもつ都市であ…

• 2025/7/15
• 観光, 近代中国, 配信

蝙蝠（こうもり）のように飛び回った剣豪・松林蝙也斎

松林蝙也斎とは松林蝙也斎（まつばやし へんやさい）は、徳川幕府第三代将軍・徳川家光の前で…

• 2020/10/23
• 安土桃山時代

ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

『世界激震のトランプ相互関税』日本が欧州のようにトランプに屈しない態度を示さないワケ

トランプ相互関税の嵐が日本にも襲いかかっている。日本に対しては24％の関税が課され、アメリカ…

• 2025/4/8
• 国際情勢, 海外

西郷隆盛と勝海舟は、どうやって江戸無血開城を成し遂げたのか？

※西郷隆盛・勝海舟西郷隆盛のエピソードは多いが、その功績として外せないのが「江戸無血開城…

• 2017/6/8
• 幕末明治, 西郷どん