京都を愛した文人は数多く、京都を舞台とした名作も多く誕生した。そうした作品の中には、文人の視点を通して、いきいきと京都の情景や味覚が描かれている。名所旧跡が多い京都だが、文人たちが残した足跡と、その作品の中に登場する情景や味…
『江戸の蕎麦っ食い』なんとも粋な感じの言葉である。落語「そば清」のなかで「そばっ…
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築地市場の移転 からもうすぐ1年です。築地の場内市場があった時代は多くの人が美味しい…
近年温暖化が進んでいると言われています。それが本当かどうかはともかく、最近の日本の夏…
五胡十六国時代の知略を極めた男五胡十六国時代、中国北方は異民族と漢人の群雄が割拠し、戦乱が絶えな…
皆さんは神社にお参りする時、どのようにしますか？多くの方は二礼二拍手一礼（にれい・にはくしゅ…
14世紀半ばから19世紀半ばまでは「世界的に気温が低くなる小氷期だった」とされているが、特に…
海外旅行のガイドブックでお馴染みの「地球の歩き方」は1979年の発行以来、旅人をしっかり支え…
猫の起源猫の祖先は約6,500万年前～4,800万年前に生息した小型捕食動物のミキアスです体…
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