京都を愛した文人は数多く、京都を舞台とした名作も多く誕生した。そうした作品の中には、文人の視点を通して、いきいきと京都の情景や味覚が描かれている。名所旧跡が多い京都だが、文人たちが残した足跡と、その作品の中に登場する情景や味…
『江戸の蕎麦っ食い』なんとも粋な感じの言葉である。落語「そば清」のなかで「そばっ…
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近代日本において、この人物ほど様々な役職を持ち、国家の繁栄に尽力したものはいないだろう。…
大人から子どもまで、広く口にされ愛されるチョコレート。これほどポピュラーな食べ物にも…
焼酎伝来日本に初めて焼酎が伝来された経路には4つの説があります。インドシナ半島→琉球（最…
伊達政宗の野望伊達政宗（1567年 – 1636年）は、戦国時代から江戸時代初期にかけて…
織田信長が本能寺で横死したあと、家臣だった豊臣秀吉が新たな天下人となった。宣教師たちはこぞっ…
愛玉とは愛玉とは、定番台湾スイーツの一つで、ドリンク店でも人気商品となっている。…
戦国時代の小説や漫画、ゲームを楽しんでいると、様々な家臣たちの役職が出てきて頭を悩ませること…
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戦国時代の軍の役職について簡単に解説 「侍大将、足軽大将、足軽組頭 ～他」
