洋食とは?広義の意味では西洋料理を指しますが、一般的に洋食といった場合、日本で生まれた西洋風料理を指します。洋食の歴史仏教の伝来と共に日本は長く獣肉食を忌避し、江戸時代の鎖国によって米と野菜を中心にした独自の食文化を培ってい…
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野菜と果物は、健康的な生活に欠かせない食材である。厚生労働省や農林水産省は、一日35…
歴史の中で「巨万の富」を築いた人物たちは、常に注目の的でした。しかし、その富が単なる…
「アフリカの貧しい子供たちにあなたの支援を……」「食べ物を残すなんてもったいない。アフリカに…
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