江戸時代の肉食文化 について調べてみた【肉は薬？！】

江戸時代に肉食を禁じていた話は有名である。明治になり、文明開化の象徴として「牛鍋」がブームに…

• 2017/9/5
• 江戸時代, 飲食

共に能力はありながら…天下を獲った秀吉と、北条を滅ぼせなかった太田資正の違いとは

改めて言われるまでもなく、世の中とは実に不条理なもので、善行を積んだからと言って必ずしもよい結果がも…

• 2021/9/2
• 戦国時代

『台湾有事』が韓国を悩ませる理由とは？米国と中国に挟まれる厳しい現実

台湾海峡を挟む緊張が極限まで高まるなか、日本と同様に「当事者」としての危機感を強めているのが韓国だ。…

• 2025/12/28
• 国際情勢

疋田豊五郎（景兼）【柳生石舟斎より強かった？新陰流の四天王】

疋田豊五郎とは疋田景兼（ひきたかげとも）通称豊五郎（ぶんごろう）は剣聖として名高い新陰流…

• 2020/8/3
• 安土桃山時代, 戦国時代

スパイス＆ハーブの歴史と使い方について調べてみた

古代から、人類はその経験に基づく知恵を生かして「スパイス＆ハーブ」を生活の色々な場面で役立ててき…

• 2018/5/10
• 西洋史, 飲食

激動の幕末動乱に火をつけた烈公・徳川斉昭の決断 【天皇か？幕府か？】

徳川斉昭とは徳川斉昭（とくがわなりあき）とは、NHK大河ドラマ「青天を衝け」で俳優・竹中…

• 2022/12/17
• 江戸時代

本居宣長 〜古事記を解読し日本人の心の原点を探る 「もののあはれの意味とは」

本居宣長とは本居宣長（もとおりのりなが）とは、江戸時代の日本古典研究家である。医…

• 2024/1/2
• 江戸時代