はじめに禅宗の開祖は達磨大師(だるまたいし)とされている。いわゆる「ダルマさん」のモデルである。しかし達磨は多分に伝説上の人物であり、実在も定かではない。では事実上の開祖と呼べる人物は誰であろうか。それが禅宗…
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ほとんど毎日といっても過言ではないほど、卵料理は食卓に並びます。でも思い出してみてください。…
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