重曹と言えば、食品のあく抜きや掃除に使うことができることで知られている。また、食品添加物として調理に使われていることから、安全性の高い物質である。重曹の成分と特徴重曹の成分は炭化水素ナトリウム(NaHCO₃)であ…
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エピローグ1,200年前の奈良時代に完成した『万葉集』は、日本最古の歌集です。人々は…
「祟り神」と聞いて、どんな印象を受けるだろうか。名前の意味からイメージするのであれば、“祟りをなす怖…
織田信長は、日本の歴史において革新的かつ過激な行動で知られた戦国武将である。信長の過激な行動…
優しくおだやかで、辛いことがあっても気丈に振舞った源倫子(りんし/ともこ/みちこ)。才知に恵…
石田三成は、豊臣秀吉の側近として政権運営に大きく貢献した。しかし、秀吉の死後、政権は…
自民党総裁選挙が、今月(9月)の27日に開催されます。多くの候補者が乱立し、次の総理大臣は一…
はじめに江戸時代の日本は鎖国をしていたというイメージが強いが、実は海外とつながる窓口は4か所も開…
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