重曹と言えば、食品のあく抜きや掃除に使うことができることで知られている。また、食品添加物として調理に使われていることから、安全性の高い物質である。重曹の成分と特徴重曹の成分は炭化水素ナトリウム(NaHCO₃)であ…
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■シュガーレス・ノンシュガー食品の真実スーパーマーケットやコンビニ等で目にするシュガーレス・ノン…
オシラサマとはオシラサマは、日本の東北地方、特に青森県や岩手県に深く根付いていた民間信仰の一種で…
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