ほとんど毎日といっても過言ではないほど、卵料理は食卓に並びます。でも思い出してみてください。卵の殻はどうしてますか？カシャッと割って、中身を取り出した後は、普通なら生ゴミとして捨ててしまいませんか？卵焼き、目玉焼き、パンやお…
重曹と言えば、食品のあく抜きや掃除に使うことができることで知られている。また、食品添加物…
はじめに男性のみなさんにぜひお聞きしたいことがあります。それは、女性に膝枕で耳掃除をして…
風鈴の歴史、種類、楽しみ方について調べてみた
日本の夏に欠かせない風鈴風鈴は日本らしい夏の情緒あふれる一品です。とはいえ、さす…
鮭延秀綱の武勇 〜武田信玄・上杉謙信を超えると絶賛された「乞食大名」
日本には20数万とも言われる姓（苗字）があり、その中には強烈なインパクトを植えつけるユニークなものも…
絶望的戦況で戦った「評価されるべき」日本の現場指揮官たち
日本の歴史を語る際に、第二次世界大戦における様々な記録を目にすることがあるだろう。こうした記…
【世界が驚いた100万人都市】 江戸の人たちの暮らしの知恵 「超リユース社会だった」
およそ260年という泰平の世が続いた江戸時代。その中心となった「江戸」は、江戸時代中期には1…
『最後の将軍・徳川慶喜』 なぜ味方を見捨てて「敵前逃亡」したのか？
新政府軍を前に逃げ出した徳川慶喜1868（慶應4）年1月3日から6日まで、4日間にわたり…
ヤマトタケルの武勇伝を『古事記』と『日本書紀』で読み比べてみた
ヤマトタケルは日本神話のなかで、最大のヒーローといっても過言ではあるまい。勇猛果敢で…
謎のプレゼント【漫画～キヒロの青春】61
みゆちゃんの気配【漫画～キヒロの青春】62へバック・ナンバーはこちら第一話から読む…
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