『歴史に消えた製法』古代ローマと日本に存在した「幻の加工食品」

太古の人類は、狩猟で得た獣肉や採取した木の実を、生のまま食べていた。やがて火の使用を…

• 2025/12/5
• 日本史, 西洋史, 配信, 飲食

中国人は「反日」から「反習近平」へ？顕在化しつつある“内なる怒り”とは

最近、日中関係は大きく悪化し、中国人観光客の訪日キャンセルなどが相次ぎ、中国人の反日感情が高まってい…

• 2025/11/25
• 国際情勢

山中幸盛（鹿介）とは 「子孫が鴻池財閥を築いた猛将」

主家・尼子氏の滅亡山中幸盛（やまなかゆきもり）は戦国時代の武将で、通称の鹿介（しかのすけ…

• 2018/10/29
• 安土桃山時代, 戦国時代

知られざる京都・花街の世界。そこで生きる舞妓さんのことを本気で考えてみた

インバウンドの増加や観光公害の問題もあって、最近は「京都らしさが薄れた」なんて声を耳にすることも増え…

• 2026/1/30
• 行ってみた, 配信

泣く子も黙る三浦悪四郎！たかお鷹の演じる老勇者・岡崎義実の生涯【鎌倉殿の13人】

令和4年(2022年)NHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」、皆さんも観てますか？……かつて平治…

• 2022/2/3
• 鎌倉殿の13人

脇坂安治 – 日本より韓国で有名な豊臣の水軍大将

脇坂安治とは脇坂安治（わきざかやすはる）とは「賤ヶ岳七本槍」として武功を挙げてその名を知らし…

• 2020/6/1
• 安土桃山時代, 江戸時代

外国人から見た戦国末期から江戸時代の日本

16世紀半ばから17世紀半ばは「キリシタンの世紀」と呼ばれるが、同時にスペインやポルトガルなどとの南…

• 2018/2/18
• 戦国時代, 江戸時代