味噌の起源と歴史

 味噌とは「味噌」とは何なのか。Wikipwdiaには、大豆や米、麦等の穀物に、塩と…

• 2016/11/30
• 調べてみた, 飲食

【光る君へ】 地方の最高責任者「受領」とは？ 「治安の悪化と武士の台頭」

「受領（ずりょう）」は平安時代の地方統治を理解する上で欠かせないキーワードになりますが、教科…

• 2024/4/8
• 光る君へ

日本にも存在した古代文明 「ピラミッド、海底遺跡、奇石群」

日本は四大文明と呼ばれる、海外の古代文明に比べるとその歴史は浅い。しかし、四大文明の発生した…

• 2022/6/17
• 古代文明, 日本史

「人斬り半次郎」と呼ばれた 桐野利秋の実像

薬丸自顕流の遣い手桐野利秋（きりのとしあき）は幕末の薩摩藩の武士であり、明治維新後は新政…

• 2022/8/3
• 幕末明治

「パリの地下に広がる死の帝国」 カタコンブ・ド・パリ 【2.600万体の人骨】

もし、行く手に「止まれ！ここは死の帝国である」と書かれていたらどうする？その言葉に恐れをなし…

• 2022/9/3
• 西洋史

【形なき怪異たち】行動は知られているが、姿は不明の怪物伝承

神話や伝説に登場する怪物というのは、大抵の場合、その姿形がはっきりと描写されているものだ。…

• 2024/12/17
• 神話、伝説, 配信

カップラーメンの歴史 【ハプニングで生まれた？】

もはや、日本だけでなく世界のソウルフードとなったカップラーメン。近年、値上がりが激しいものの…

• 2023/4/26
• 飲食