ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

味噌の起源と歴史

 味噌とは「味噌」とは何なのか。Wikipwdiaには、大豆や米、麦等の穀物に、塩と…

• 2016/11/30
• 調べてみた, 飲食

誕生日石＆花【10月11日～20日】

他の日はこちらから 誕生日石＆花【365日】【10月11日】知的で情熱的。人間的な魅力溢れる…

• 2017/10/29
• 誕生日石＆花【365日】

プロは見られて上手くなる！『徒然草』が伝える芸能デビューと引退のタイミング

一昔ほど前のこと、お笑い芸人を目指していると言った者に対して「そういう学校に行くのもいいけど、路上ラ…

• 2021/4/2
• 鎌倉時代

出雲大社より格式が上？ 出雲が頭を下げる聖地「熊野大社」

さまざまな面で出雲大社を超える熊野大社有名な神社といえば、多くの人が「伊勢神宮」や「出雲大社（い…

• 2025/8/7
• 宗教, 日本史, 配信

世界の巨大兵器について調べてみた 【パリ砲、カール自走臼砲】

※画像.B-52兵器の進化は「小型化」への道といえる。戦場においてよりコンパクトに、そし…

• 2017/4/26
• ミリタリー

【日本は男尊女卑？】日本の女性の地位を歴史的視点で見る「ジェンダー指数過去最低125位」

日本のジェンダー指数は過去最低の125位唐突ですが、読者の皆さんは「ジェンダーギャップ指…

• 2024/8/16
• 日本史, 配信