戦国時代の食事 「武士たちは何を食べていたのか？」

2013年12月、「和食」が世界遺産に登録された。もともと高かった和食人気が世界各国でもさら…

• 2022/6/5
• 戦国時代

もうなんでもいい【漫画～キヒロの青春】⑳

部屋の窓の外はキャベツ畑…

• 2017/7/26
• キヒロの青春

上泉義胤 〜「剣聖・上泉信綱の孫で夢想流を生み出した居合の達人」

上泉義胤（秀信）とは上泉義胤（かみいずみ よしたね：秀信とも）は剣聖と名高い「新陰流」の開祖・上…

• 2020/8/26
• 江戸時代

古代人はどうやってお尻を拭いていたのか？ 【古代中国のトイレ事情】

人有三急中国に「人有三急」という言葉がある。人生には待ってくれない三つの事があるという意…

• 2023/4/9
• 中国史

天海について調べてみた【江戸を霊的に設計した僧侶】

歴史に名を残す人物には、影ながらそれを支えるブレーンがいた。特に「黒衣の宰相」と呼ばれる僧侶たちは、…

• 2018/5/3
• 人物（作家）, 江戸時代

お寿司の「トロ」の名付け親は「三井物産の社員」だった？

「お寿司」といえば、今や世界に浸透した日本を代表する和食のひとつ。その代名詞ともいえる「トロ…

• 2024/4/10
• 大正＆昭和, 飲食

あなたもハマっている？確証バイアスとは 「スコットランドの黒い羊」の逸話

出張先で腹が減った時、ふと前を見るとそこにラーメン屋。チェーン店ではなく、見たこともない店名…

• 2024/10/30
• 科学, 配信