フランス革命を成功させた道具とは？ 「支配とは暴力である」

はじめに前回の記事「なぜ第一次世界大戦は起きたのか？ 「国民国家」という暴力装置」では、フランス…

• 2023/6/28
• 西洋史

現地取材でリアルに描く『真田信繁戦記』 第3回・京都・大阪編 ～小田原征伐と朝鮮出兵～

エピローグ上杉景勝の人質から、豊臣秀吉の小姓となり大坂城に赴いた真田信繁は、ここで武将と…

• 2023/8/27
• 安土桃山時代, 戦国時代

一向一揆はなぜ強かったのか？ 「家康や信長を苦しめた信者たち」

いろんな戦国大名が群雄割拠していた戦国時代。しかし戦国大名が一番恐れていたのは他の大…

• 2023/3/3
• どうする家康

アメリカ人はなぜバーベキューが好きなのか調べてみた

アメリカ人の休日といえば、庭先でのバーベーキューがイメージされる。時には友人や近所の…

• 2017/5/5
• 海外, 飲食

ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

京都No1の人気観光地「清水寺」は平安京の守護神・坂上田村麻呂が創建した蝦夷鎮魂の寺院だった

人気観光地・京都でも常にNo.1の人気を誇る清水寺世界に名だたる観光地・京都。その中でも…

• 2023/7/13
• 平安時代, 観光

ネスレより先にインスタントコーヒーを開発していた日本人 「大金持ちになりそこねた？」

コーヒーには様々な種類や飲み方があり、商品も焙煎されたコーヒー豆から、缶コーヒー、インスタン…

• 2023/3/3
• 幕末明治, 飲食