四川料理はなぜ辛いのか？ 「激辛料理 麻辣兎頭（ウサギの頭の唐辛子煮）とは」

辛いもの好きの中国人中国人の大半は辛い料理が大好きだ。唐辛子を必ず料理の下味として使う。…

• 2023/6/2
• 中国史, 海外, 飲食

義時の死から北条時宗まで見届けた北条政村の40余年……篠目九葉「或る執権の話」読了【鎌倉殿後伝】

以前、鎌倉で開催された“限界鎌倉御家人オタクによる交流・ぷちぷち同人即売会企画「イザ鎌 IZA★KA…

• 2022/8/27
• 鎌倉時代

「クリティカルシンキング」が不可欠な理由

福岡の八女にある、地域密着型天文台「星の文化館天文台」。プラネタリウムは当たり前。…

• 2024/12/22
• 科学

【冷戦はいつから始まったのか？】 第二次世界大戦中、ソ連が抱いた不信感とは？

「冷戦は第二次世界大戦後に始まった」多くの人はこのように考えていますが、その対立の火種はすで…

• 2024/2/16
• 西洋史

長屋王の変と藤原四兄弟【長屋王邸宅跡に今も残る呪い？】

歴史をのぞくと、その時代の背景にはどのような出来事があったのか、気になることが次々と出てきます。…

• 2019/8/5
• 飛鳥時代

伝わることが何より大事！武田二十四将・高坂弾正が『甲陽軍鑑』に記した思い

こういう人、職場とかにいませんか？「キミ、報告書のこの表現なんだけど……」例えば「A…

• 2021/12/1
• 戦国時代

「奈良時代から明治時代までの1100年、日本史からアクセサリーが消えていた」 日本における指輪の歴史

指輪がどこでどういう形で誕生したのかは、ハッキリしてはいない。確実なのは、古代エジプト時代に…

• 2023/4/28
• 日本史