貝原益軒 ～日本のアリストテレスと呼ばれた儒学者 【養生訓～老いを極めるとは】

貝原益軒とは貝原益軒（かいばらえきけん）とは、江戸時代初期から中期に活躍した藩医・儒学者…

• 2023/3/20
• 江戸時代

味噌の起源と歴史

 味噌とは「味噌」とは何なのか。Wikipwdiaには、大豆や米、麦等の穀物に、塩と…

• 2016/11/30
• 調べてみた, 飲食

隠元禅師が中国から日本に持ち込んだもの【萬福寺と普茶料理】

京都の宇治に位置する黄檗禅宗（おうばくぜんしゅう）の大本山萬福寺（まんぷくじ）。ここに来ると…

• 2019/9/10
• 宗教

松平春嶽について調べてみた【本人は否定した幕末の四賢候】

本人は否定した幕末の四賢候の一人松平春嶽（まつだいらしゅんがく）は、幕末に越前の福井藩主を務…

• 2019/3/14
• 幕末明治

台湾の人気レトロ観光地～ 眷村とは 「かつての国民党軍の宿舎群」

眷村とは眷村（ケンソン）とは、台湾政府が中国からやってきた外省人に与えた土地と家が密集し…

• 2023/8/2
• 海外, 観光

江戸幕府の仕組みについて調べてみた（将軍、老中、若年寄、奉行〜）

江戸幕府は、1603年に徳川家康が征夷大将軍に就任し、1868年に15代将軍・徳川慶喜が大政…

• 2020/2/8
• 江戸時代

日本の社畜文化とコロナ 「風邪でも休みにくかった日本人」

風邪でも絶対休めない日本人以前、風邪薬やアレルギーの薬の宣伝文句で「風邪でも、絶対休めな…

• 2023/9/19
• 海外