「ベジタリアン」の食事と栄養について調べてみた

ベジタリアンとは？ベジタリアンとは、ラテン語の「健全な」、「健康な」という意味に由来し、野菜…

• 2017/4/3
• 健康, 飲食

「中世ヨーロッパ、貴族の食事、農民の食事」を調べてみた

中世ヨーロッパは貴族と農民の間には食事の内容や作法は極端に区別されていました。主食今…

• 2019/8/9
• 西洋史, 飲食

【ウサギ肉の禁忌と美食】古代ローマからルネサンスまでの知られざる食文化史

現代ではウサギ肉は、地中海沿岸諸国やフランス、ベルギーなどで高級食材として珍重され、さまざま…

• 2025/9/21
• 西洋史, 配信

後白河法皇は本当に「日本一の大天狗」だったのか？ 「平安末期・権謀術策を用いて君臨」

鳥羽法皇から軽視された青年時代平清盛をして「日本一の大天狗」と言わしめたとされる後白河法…

• 2023/8/1
• 平安時代, 鎌倉時代

本因坊秀策とは ～近代「囲碁」の基礎を築いた天才棋士 【耳赤の一局】

本因坊秀策とは約20年近く前に、週刊少年ジャンプで連載された漫画「ヒカルの碁」が大ヒット…

• 2023/2/18
• 江戸時代

諸葛恪 〜性格の悪さで身を滅ぼした天才【諸葛瑾の息子で諸葛亮の甥】

名門 諸葛一族に生まれた天才三国志屈指の名門である諸葛一族は、それぞれ呉と蜀の重臣として…

• 2020/9/30
• 三國志

【月の海】 神秘とロマンの探求・その謎と魅力を探る

月は、明るい部分とやや暗い部分が存在し、満月の際に暗い部分をつなぎ合わせると「うさぎ」の形に見えると…

• 2024/8/12
• 宇宙