和食ブームの影響で外国人からも人気が高まっている日本酒。その歴史は古く、縄文時代中期頃から酒造りをしていた痕跡がある。日本人は古来より節目となる行事において酒を飲み、特に神事には欠かせないものであった。そして現代。日本神話に登場する…
太陽の神でありながら皇室の祖神ともなった「天照大御神（あまてらすおおみかみ）」は、日本最古の歴史書で…
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