森鴎外 〜軍医としても頂点を極めた才人

森鴎外 本業は軍医森鴎外(もりおうがい）と言えば多くの日本人は明治の文豪をイメージされる…

• 2018/12/16
• 幕末明治

豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

「沖縄の空に架ける夢の橋」史上最年少ソムリエ・氷室莉穂の素顔（私の原点＃1）

筆者は、スカイダイビングをしています。あくまで趣味としてですが、2025年現在27年…

• 2025/3/1
• 聞いてみた, 飲食

かつてヨーロッパを支配した「金の一族」フッガーとメディチ家の光と影

歴史の中で「巨万の富」を築いた人物たちは、常に注目の的でした。しかし、その富が単なる…

• 2025/10/22
• 西洋史, 配信

山中幸盛（鹿介）とは 「子孫が鴻池財閥を築いた猛将」

主家・尼子氏の滅亡山中幸盛（やまなかゆきもり）は戦国時代の武将で、通称の鹿介（しかのすけ…

• 2018/10/29
• 安土桃山時代, 戦国時代

「19世紀の基礎 」ナチズムに影響を及ぼした反ユダヤ主義の聖典

反ユダヤ主義の著書 19世紀の基礎ナチス・ドイツの思想・政策に大きな影響を及ぼした「19…

• 2019/7/1
• 西洋史

徳川綱吉【徳川5代目将軍】学問の奨励と生類憐みの令

徳川綱吉は1646年に生まれた。父は江戸幕府3代目将軍徳川家光で、4代目徳川家綱の弟にあたる…

• 2017/7/5
• 江戸時代