ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

世界有数の資産家 「ロックフェラー家」の資産と歴史

世界には、私たちには想像もつかないほどのお金持ちが存在する。その中で世界の三大財閥と呼ばれて…

• 2021/4/13
• 海外

江戸時代の天ぷらとは 【天ぷらの起源】

江戸を代表する料理として有名なのが「寿司」「蕎麦」、そして「天ぷら」だろう。当時から庶民の味…

• 2022/9/5
• 江戸時代

スタイリストのなり方について調べてみた

多くの業界で活躍できる仕事内容とは？スタイリストは華やかな場所で活躍しています。例え…

• 2021/8/24
• 調べてみた

『古代中国』妃が入浴する際、付き添う宦官はなぜ怯えていたのか？

古代中国の宮廷で、宦官（かんがん）は特異な存在であった。彼らは去勢を施されることで後宮におけ…

• 2025/1/4
• 中国史, 配信

京都歴史散策・京都最古級の歴史を持つ2つの賀茂社。 上賀茂神社と下鴨神社をめぐる

上賀茂から下鴨をゆったりめぐる歴史散策京都は、神社・仏閣が多い土地柄として知られている。…

• 2024/1/9
• 城,神社寺巡り, 行ってみた

「振り向いたら顔がない！」意外と歴史が古い『のっぺらぼう』の伝承

世界にはさまざまな神話・伝承が残っており、それらに登場する超自然的な存在は「妖精」や「モンス…

• 2025/11/21
• 神話、伝説, 配信