江戸時代に肉食を禁じていた話は有名である。明治になり、文明開化の象徴として「牛鍋」がブームになると、日本人にもやっと肉食の習慣が甦った。だが、江戸時代における「肉食をタブーとする文化」が建前上のものであり、庶民の間で密かな楽…
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歴史の中には、時代を動かすような大きな出来事や、強烈な印象を残す人物が数多く存在します。…
ヴィルヘルム2世の野望ドイツ帝国海軍は、1871年にヴィルヘルム1世の下で統一されたドイ…
三国志序盤最大の「悪役」様々な人物が登場する三国志だが、その中でもヒール(悪役)として一…
梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤(トウバンジャン)の手づくりに挑戦し…
お市の方(おいちのかた)は、戦国時代から安土桃山時代にかけて、その美貌と聡明さで「戦国一の美女」と称…
皆さんは写経をしたことがありますか?最近ではあちこちのお寺で写経体験が人気を呼んでいるようで…
首取りとは戦国時代の合戦では、武士は倒した敵方の首を斬って持ち帰った。この「首取り」は武士の…
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