見逃されている栄養素 フィトステロール皆さんはフィトステロールという栄養素を聞いたことがあるだろうか。おそらく耳馴染みのないワードだと思われる。一時期「ファイトケミカル」という単語が健康食品界隈で話題になっていたが、ファイト…
昭和の食卓明治、大正の時代にハイカラと言われた洋食文化がすこしずつ家庭にも浸透し、肉を使…
原始の旧石器時代は獲物を求めて移動する生活でした。文明の始まりとされる縄文時代からは、住居を構えた定…
いつの時代もテレビや雑誌で必ず特集が組まれるダイエット。さまざまなダイエット方法を試し、成功…
多チェンネル化と通信販売今やテレビは多チャンネル化の時代に入って久しく、地上波はもとより…
歴史の中で「巨万の富」を築いた人物たちは、常に注目の的でした。しかし、その富が単なる…
時は寛政3年（1791年）、山東京伝は教訓読本と称して3冊の洒落本を出版します。・『仕懸文庫…
五稜郭の設計武田斐三郎（たけだあやさぶろう）は、明治以後は武田成章（しげあきら）を名乗っ…
大晦日、京の台所では「火」が燃える。今もなお伝統を大切にする家々では、正月支度の佳境を迎え、…
棗（なつめ）のような赤い顔から伸びる三牙のヒゲ（口の髭、頬の髯、顎の鬚）……どこかで見たような顔だと…
「犬鳴村」と聞けば、福岡県の犬鳴峠周辺にまつわる心霊スポットや、都市伝説を思い浮かべる人が多いかもし…
私がサラリーマンだったときには、ランチを牛丼で済ませることが多かった。今でも急にあの味が恋し…
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