佐渡金山とは 【当時世界最大級の金山 ～上杉謙信の領土ではなかった】

佐渡金山とは戦国時代の最終的な天下人となり江戸幕府を開いた徳川家康。戦国時代を代…

• 2022/8/9
• 戦国時代

枝豆と大豆は同じ豆だった！ 【枝豆の歴史、栄養、茹で方】

夏が旬の野菜と言えばトマトにキュウリにピーマンに・・・と数々ありますが、やっぱり夏を代表する…

• 2017/7/7
• 健康, 飲食

三島由紀夫と盾の会 【大作家の割腹自決】

大作家の割腹自決三島由紀夫（みしまゆきお）は、昭和を代表する作家として誰もが知る存在では…

• 2022/6/30
• 大正＆昭和

千葉を発展させた漁師 について調べてみた

醤油で有名なヤマサ醤油の本社は千葉県銚子市にある。キッコーマンに次いで全国シェア第二位の規模だ。…

• 2017/7/24
• 地理, 観光, 飲食

江戸時代の庶民の食事は贅沢だった「白飯、寿司、外食」

江戸時代の庶民の食事と言えば、一汁一菜、貧しくて楽しみもなく、栄養不足で短命のイメージが付きまといま…

• 2019/8/8
• 江戸時代, 飲食

お寿司の「トロ」の名付け親は「三井物産の社員」だった？

「お寿司」といえば、今や世界に浸透した日本を代表する和食のひとつ。その代名詞ともいえる「トロ…

• 2024/4/10
• 大正＆昭和, 飲食

黄禍論 〜日本人は世界に恐れられていた？【アジア人脅威論】

黄禍論の勃興「黄禍論」（おうかろん）は1800年代の中盤から主に欧米の白人諸国において唱…

• 2022/7/16
• 西洋史