漬物とは塩・酢・味噌・麹などに漬け込んだ貯蔵食品の総称を言います。特に野菜を塩や糠みそなどに漬けた食品を指します。香の物とも呼ばれます。最古の漬物BC3世紀の中国最古の辞書「爾雅(じが)」など中国の古書には、塩蔵品を…
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「豚」は、イノシシを家畜化した動物であり、人類は古代からその飼育と食用を続けてきた。…
室町時代(1336年~1573年)は、足利将軍家によって統治された時代で、その中で育まれた文…
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ユニコーン(Unicorn)は有名な幻獣であり、多くの人が一度は耳にしたことがあるだろう。…
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