町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べるようになってから、日本の料理人は食への探究心によりさまざまな食堂を生み出していった。そこで、明治以降に登場した食堂の始めについて調べ…
トップページに戻る
「丹波太郎・山城次郎」と呼ばれる激しい夕立京都に滞在していると、「本格的な夏がやってきたなぁ」と…
※フビライ・ハーン史上初めて日本への本格的な侵攻を行ったモンゴル帝国。最盛期のモンゴル帝…
2026年は、新選組を題材にしたエンタメ作品が相次いでいます。3月には声優陣による朗…
ルクレツィア・ボルジア (Lucrezia Borgia 1480~1519)とは、イタリア…
映画などで、茶道が取り上げられると、どんな魅力があるのかと注目を浴び、さまざまなメディアで紹…
1年366日、いつも何かしらの記念日となっていますが、11月1日は「古典の日」なのだそうです。…
「八幡」と名の付く神社は日本各地の至るところで見かけます。私たちにとって身近な神様である八幡…
Copyright © 草の実堂 All rights reserved.