イザベラ・バード (1833~1904)は、19世紀に活躍したイギリスの探検家・写真家である。明治時代の日本を訪れ、『日本奥地紀行』という紀行文を執筆した。特に栃木県にある日光湯元温泉を気に入り、日本だけでなく朝鮮や…
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夏が旬の野菜と言えばトマトにキュウリにピーマンに・・・と数々ありますが、やっぱり夏を代表する…
トランス脂肪酸とは何か ?トランス脂肪酸 は、自然界にはわずかな量しか存在せず、科学が大量に生み…
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家康の黒歴史戦国の世を制し、260年間の天下泰平の世を築いた徳川幕府初代将軍・徳川家康に…
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今回は前編に続いて後編である。歴史教科書は今も変化を続けており、前編では坂本龍馬が教科書から…
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