「奈良にうまいものなし」は大間違い明治から昭和にかけて活躍した文豪・志賀直哉。白樺派の代表として小説の神様と称され、『暗夜行路』 『小僧の神様』 『城の崎にて』などの作品で知られます。実は志賀は、奈良をこよなく愛したひと…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
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「関ヶ原合戦図屏風」を見ていると、色んな武将たちが活躍していて面白いですね。そんな中、家康の…
会うことは難しくても、どうしても伝えたい想いを言葉にして届けたい。大切な人との別れを…
1230年（寛喜2年）～1231年（寛喜3年）にかけて大飢饉が起こった。鎌倉時代を通し最大の…
梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…
前回は、金日成（キム・イルソン）が、北朝鮮において独裁政権を築き上げるまでの過程を振り返った…
織田vs毛利戦国の覇王となることを目指していた織田信長の水軍と、中国地方の最大の大名・毛…
中国後漢時代末期、三国志の舞台では多くの英雄たちが歴史に名を刻んできた。その中で異彩…
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