ビタミンB1の発見今日の社会においては医薬品はもとより、健康食品のサプリメントなどでも広くその存在が知られている栄養素・ビタミン。しかしその中のビタミンB1の発見は、医師でも薬学者でもない一介の農芸化学者・鈴木梅太郎 が実現した…
マルチビタミンサプリひとり暮らししている人であれば、毎日の食事をどのようにするか迷うこと…
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町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…
「安寿と厨子王」(あんじゅとずしおうまる)の物語をご存じだろうか?物語は、流刑(辺境地や島へ…
骨。それは人体の構造において、基礎的なものの一つである。とはいえ、骨だけでは人間は生きられない。…
「こんなことで音をあげるな。きさまが今までにしてきたことにくらべれば何の苦しみでもあるまい。だが、や…
長期戦になったコロナ対策中国湖北省武漢から始まったと言われる新型コロナウイルスの世界的大流行。…
新選組「鬼の副長」として知られる土方歳三は、新選組を結成する前は、薬の行商をしていました。土…
ズールー族はアフリカ最大規模の民族の一つである。19世紀初頭、彼らはシャカ・ズールー…
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