チーズの歴史について調べてみた

チーズとは？チーズには、ナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類があります。ナチュラルチーズ…

• 2019/8/29
• 飲食

『日本政府の中枢にいたソ連スパイ』死刑になった新聞記者・尾崎秀実とは ～ゾルゲ事件

尾崎秀実（おざき ほつみ）は、日本人ジャーナリスト兼評論家でありながら、ソ連のスパイとしても…

• 2025/7/23
• 大正＆昭和, 配信

村上春樹『ノルウェイの森』を読む 【死は生の対極としてではなく、その一部として存在している】

村上春樹の『ノルウェイの森』は、極めて哲学的な文学作品であると感じています。人間の「死」につ…

• 2023/7/14
• 思想、哲学、心理学

『静かな侵略が日本に迫る』尖閣を狙う中国の「サラミ戦術」とは

沖縄県・尖閣諸島周辺で、中国の強硬な動きが加速している。2025年5月に入り、中国海警局のヘ…

• 2025/5/20
• 国際情勢, 海外

病気の主人の代わりに、犬が一匹で江戸からお伊勢参りしていた『おかげ犬』

天下泰平の江戸時代、庶民の間で一大ブームとなった「お伊勢参り」。その名の通り、三重県にある伊…

• 2024/9/1
• 江戸時代, 自然＆動物, 配信

江戸時代の天ぷらとは 【天ぷらの起源】

江戸を代表する料理として有名なのが「寿司」「蕎麦」、そして「天ぷら」だろう。当時から庶民の味…

• 2022/9/5
• 江戸時代

地図とともに見る幕末の江戸

徳川家康が江戸に幕府を開いて以来、政治の中心は250年以上も江戸が担っていた。家康が関東に封じら…

• 2018/5/4
• 江戸時代