ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

太原雪斎ついて調べてみた【黒衣の宰相とも呼ばれた今川義元の師】

今川義元の右腕太原雪斎(たいげんせっさい)は、戦国時代の今川家に仕えた臨済宗の僧侶で且つ武将、今…

• 2018/12/27
• 戦国時代

能の大成者・世阿弥の生涯に迫る

室町時代。一つの舞台芸術を大成した天才がいた。世阿弥元清（ぜあみもときよ）である。「秘すれば…

• 2019/7/30
• 室町時代

中国史上最も「極悪」だった4人の宦官 〜王朝を狂わせた後宮の怪物たち

1 覇者を餓死させた宦官紀元前643年10月。老衰と病に伏した一人の老人が、広く静まり返…

• 2026/1/18
• 中国史, 春秋戦国, 秦, 配信

「奈良時代から明治時代までの1100年、日本史からアクセサリーが消えていた」 日本における指輪の歴史

指輪がどこでどういう形で誕生したのかは、ハッキリしてはいない。確実なのは、古代エジプト時代に…

• 2023/4/28
• 日本史

intel（インテル）の歴史 「たった３人で始まった」

仕事中、ふとパソコンを見ると「intel」のロゴ。うん、入ってますね。「インテル、入…

• 2017/10/2
• IT＆ファイナンス

グリーンランド少女たちの体内から見つかった「奇妙な物体」〜先住民女性に何が行われていたのか

この記事は音声でも聴けます。移動中や作業中、睡眠用にどうぞ。　▶ この内容を音声で聴く「…

• 2026/2/7
• 世界史, 配信