戦国武将たちが好んだ食事とは？ 【信玄・謙信・信長が食べた戦国勝負飯】

戦国時代、合戦に明け暮れた全国の戦国武将たち。その中でも最強と謳われたのが「甲斐の虎・武田信玄」と「…

• 2022/10/27
• 戦国時代

名将・佐々成政は美しい側室を惨殺して呪われた？「黒百合伝説」の真実とは

戦国時代から安土桃山時代にかけて活躍した武将・佐々成政(さっさ なりまさ)は、織田信長の親衛…

• 2024/11/5
• 安土桃山時代, 配信

家康の側室は未亡人ばかりだった ～側室たちを解説【どうする家康】

徳川家康には2人の正室、側室は少なくとも17〜20人おり、11男5女をもうけている。正室は「…

• 2023/3/12
• どうする家康

中世から存在していた「パティシエ」という職業

バターの香りが漂うマドレーヌ、細長く焼いたシュー生地が香ばしいエクレアといったフランス発祥の洋菓子は…

• 2022/5/4
• 海外, 飲食

【北極圏の怪物たち】イヌイット伝承に登場する異形の存在

イヌイットは、カナダやアラスカ、グリーンランドといった極寒の地に住む先住民族であり、その独特…

• 2024/11/19
• 神話、伝説, 配信

斎藤道三に暗殺された「近世一の英雄」 斎藤正義とは ～名門貴族の大納言の悲劇

「近世一の英雄」と称えられる斎藤正義岐阜県可児市に、山門・本堂・鐘楼だけの小さな寺院・浄…

• 2024/5/29
• 戦国時代

江戸時代の肉食文化 について調べてみた【肉は薬？！】

江戸時代に肉食を禁じていた話は有名である。明治になり、文明開化の象徴として「牛鍋」がブームに…

• 2017/9/5
• 江戸時代, 飲食