マヨネーズは昔「1700円の高級品」だった 【日本では大正時代に初めて発売】

現在、日本のどこの食卓にもあるであろうマヨネーズ。「マヨラー」という言葉が生まれるほ…

• 2022/7/4
• 大正＆昭和, 飲食

100年前「スペイン風邪」と戦った人たち 【コロナ以前最大のパンデミック】

史上最悪のパンデミック今から約100年前、第1次世界大戦終結に沸く中、世界中で未知の感染症「スペ…

• 2022/1/11
• COVID-19, 健康, 調べてみた

「近代」から「現代」の歴史的転換点とは？ 【帝国主義の終焉と第二次世界大戦の始まり】

帝国主義から第二次世界大戦へ前回の記事「「近代」と「現代」境界線はいつなのか？ ～歴史の転換点に…

• 2024/2/17
• 西洋史

北条綱成 ～後北条氏随一の武勇が語り継がれる猛将

「地黄八幡」の異名北条綱成（ほうじょうつなしげ）は関東の雄・戦国大名後北条氏に仕えた武将で、数々…

• 2019/8/29
• 戦国時代

吉原の格差社会！花魁と下層遊女とのあまりに違う食生活事情

2025年1月5日（日）から始まった、新しいNHK大河ドラマ『べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～』。…

• 2025/1/11
• べらぼう～蔦重栄華之夢噺, 配信

家康・三大危機の1つ 「三河一向一揆」とは？ 【部下や親戚まで敵となる】

徳川家康の三大危機と云えば、・徳川・織田連合軍が武田信玄と戦った「三方ヶ原の戦い」・本能寺の…

• 2023/1/29
• どうする家康

「奈良」の食材を味わう！ おすすめ飲食店5選 「大和牛・大和野菜・奈良漬け 他」

文豪・志賀直哉に「奈良にうまいものなし」といわれた奈良。しかし、奈良は大和野菜・果物・大和牛…

• 2024/5/17
• 行ってみた, 飲食