「にんにくとは」にんにくとは西アジア原産といわれるユリ科の多年草です。食材としてのにんにくとは鱗茎と呼ばれる部分で、中に5〜6個の小鱗茎があります。すりつぶすと強烈な臭いを発します。粉末にしたものはガーリックパウダーとい…
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皆さん、こんにちは。この記事では、年間読書数100冊超えのライター、アオノハナが、読…
源義経とは源義経は兄の源頼朝の平氏打倒の挙兵に馳せ参じ、京都で木曽義仲を討ち取り、平氏と…
朝ドラ「ばけばけ」で、吉沢亮さん演じる錦織のモデルとなった西田千太郎は、明治期の松江で活躍した教育者…
警視庁警備部災害対策課@MPD_bousai災害時を想定して一度やってみようと思っていた…
時は元和2年(1616年)4月17日。徳川家康が75歳の生涯に幕を下ろしました。人質の身分か…
江戸時代の後期に、当時未知の病気だった天然痘(てんねんとう)に緒方洪庵(おがたこうあん)とい…
日本史において、戦いの様相を一変させた武器として真っ先に挙げられるのが、鉄砲、すなわち火縄銃です。…
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