「にんにくとは」にんにくとは西アジア原産といわれるユリ科の多年草です。食材としてのにんにくとは鱗茎と呼ばれる部分で、中に5〜6個の小鱗茎があります。すりつぶすと強烈な臭いを発します。粉末にしたものはガーリックパウダーとい…
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泣く子も黙る鬼島津……そう異名をとったのは、薩摩国(現:鹿児島県西部)の戦国武将・島津義弘(しまづ …
およそ260年という泰平の世が続いた江戸時代。その中心となった「江戸」は、江戸時代中期には1…
共和制ローマにおいて元老院派の権力集中を妨げ、新体制の国家へとローマを変革させるべく出世したガイウス…
柴田勝家とは天下布武を唱え戦に明け暮れた織田信長の家臣団で「鬼柴田」「鬼の権六」と恐れられその武…
明朝の皇帝たち明朝は、漢族が興した最後の封建王朝である。1368年から1644年の276…
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