「チェスト」の意味「チェスト」の掛け声で知られている剣術が、薩摩藩において「御留流」として伝…

• 2018/10/17
• 江戸時代

町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…

• 2020/2/9
• 幕末明治, 飲食

新型コロナウイルス感染染拡大を巡り、神奈川県藤沢市は17日、同市内に住む20～50代の男…

• 2020/7/17
• COVID-19, ニュース

今年も残すところあとわずか、年末から年始にかけてお酒を飲む機会が増える時期ですが、歴史に名を…

• 2019/12/19
• 歴史

前回「チーズの歴史」について調べてみたのですが、チーズを調べているそばから、ワインを飲み・・・いえ調…

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• 西洋史, 飲食

この料理に「パスタ」なんて呼び方は似合わない。「スパゲッティ」じゃなければいけないのだ。…

• 2017/5/11
• 飲食

長年に渡り謎に包まれ、高度な文明発展の裏には「宇宙人が関与していた」などと噂されてきた『古代エジプト…

• 2017/9/15
• 古代文明