ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

日本人と桜の歴史について調べてみた

日本人と桜厳しい冬が終わり、だんだんと日中の気温も上昇し、春が近づいていますね。これ…

• 2017/4/2
• 日本史

なぜ中国は北極に執着するのか？氷が解けた「新たな戦場」の正体

近年、北極圏を巡る国際情勢が激変している。かつては氷に閉ざされた「辺境」であったこの地が、地…

• 2026/2/12
• 国際情勢

ノイシュヴァンシュタイン城 「狂王と呼ばれたルートヴィヒ２世の理想の世界観」

ドイツとオーストリアの国境を跨ぐ山脈に囲まれた「ノイシュヴァンシュタイン城」は、シンデレラ城のモデル…

• 2021/12/11
• 海外, 西洋史, 観光

『織田信長の孫・三法師の悲劇』豊臣に殉じ、関ヶ原で敗れた26歳の短い生涯

織田家の正統な後継者となる1582年（天正10年）、織田信長は京都・本能寺にて明智光秀に…

• 2025/9/30
• 安土桃山時代, 江戸時代, 配信

明智光秀の出自と生誕地について調べてみた

明智光秀といえば、本能寺で織田信長を討った織豊大名として、その名を知らない人はまずいません。…

• 2019/3/4
• 城,神社寺巡り, 安土桃山時代, 行ってみた, 麒麟がくる

毛沢東は、いかにして「神」と崇められる存在になったのか

毛沢東という人物毛沢東（もうたくとう）は、中華人民共和国の建国者として知られる。…

• 2024/8/27
• 中国史, 海外