冷凍食品の歴史 「自然解凍できないジャガイモがヒントに」

今ではどこの家庭の冷蔵庫にもひとつは入っている冷凍食品。「冷食」や「チン」とか言っても簡単に通じ…

• 2017/9/29
• 飲食

哲学者プラトン、奴隷として売られていた？西洋文明の運命を変えた救出劇の逸話

西洋の歴史は、ある一人の哲学者が奴隷市場から救出されたか否かで、全く異なる姿になっていたかも…

• 2025/7/25
• 思想、哲学、心理学, 西洋史, 非配信

【我が子の目の前で殺された】伊達政宗の父・輝宗の壮絶な最期

歴史には悲劇がつきものですが、伊達政宗の父・輝宗の最期はその中でも特に壮絶なものでした。なん…

• 2024/3/10
• 戦国時代

【鎌倉殿の13人】現場の苦労も知らないで…源実朝を痛罵した歴戦の勇士・長沼宗政のエピソード

「事件は会議室で起きてるんじゃない！現場で起きてるんだ！」いつかどこかで聞いた名ゼリフ。現場のこ…

• 2022/5/19
• 鎌倉殿の13人

古代中国では女性はどのように扱われてきたのか？ 「女帝、料理にされた妻、纏足の悪習」

男女平等昔の日本は「男尊女卑」のイメージがとても強い。「女性は男性の後ろに下がって歩く」…

• 2023/10/26
• 中国史

父の子を14歳から毎年出産させられ「4児の母」になったアシュリー

2008年10月、アメリカ・ミズーリ州の大型スーパーに「ライナーハート」と名乗る20代の女性…

• 2024/11/30
• 事件史, 海外

なぜ「勝手に唐揚げレモン」は問題なのか？理由と対策を唐揚げライターが独自考察！

皆さんは、唐揚げにレモン果汁をかけますか？筆者は基本的にかけませんが、試してみると美味しかっ…

• 2025/12/21
• 飲食