豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」（当時の百科事典のようなもの）に…

• 2019/10/21
• 飲食

『ブラジルの知られざる妖怪たち』ラテンの国の神話と伝説 ～ケンタウロスから風の魔人まで

ブラジルといえば、ラテンのリズムで血湧き肉躍る、情熱的な国という印象が強いだろう。か…

• 2024/12/10
• 神話、伝説, 配信

野口英世【苦学・努力の人の印象とは少し違う実像】

知名度抜群の偉人 野口英世野口英世（のぐちひでよ）は、日本人であればその名を知らない人は…

• 2019/4/7
• 人物（作家）, 健康

日本が核武装をするべきではない理由とは？「安全保障のジレンマ」から考える

近年、日本を取り巻く安全保障環境は厳しさを増している。中国やロシアの軍事力増強、北朝鮮の核開…

• 2025/7/8
• 国際情勢, 海外, 非配信

藤原長子の偏愛エピソード 「身分違いの恋の行方は？平安時代、堀河天皇に仕えた『讃岐典侍日記』の作者

天は人の上にも下にも人を作りませんでしたが、人は人の上にも下にも人を作るのが好きなようで、その身分に…

• 2021/6/12
• 平安時代

『ホンダの中国・広州EV工場新設』背後に潜む「地政学リスク」の火種とは

ホンダが中国・広州にEV（電気自動車）専用工場を新設し、建設費約730億円を投じてエンジン車からのシ…

• 2025/3/28
• 国際情勢, 海外

比叡山で3000人以上殺害した信長は、本当は信心深かった？

神をも恐れぬ比叡山の焼き討ち織田信長と言えば「神をも恐れぬ」といった表現をされる事が多いと思いま…

• 2023/4/4
• 戦国時代