紅茶の日本での歴史紅茶は中国の雲南省からチベットにかけての山岳地帯で生まれた。大航海時代にヨーロッパに渡って紅茶文化が花開き、のちにアメリカ独立戦争の遠因になった。明治期に日本に伝わった頃、コーヒーは初めから嗜好…
緑茶、紅茶、烏龍茶とお茶は大きく３種類に大別できます。その中でも様々な種類に分かれ、…
2003年6月24日、イギリスの王立化学会が衝撃的なプレスリリースを出した。それは『…
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豊臣秀吉が死の直前に制度化した五大老と五奉行。大大名の五大老と違い、五奉行の面々は、秀吉子飼…
NHK大河ドラマ「光る君へ」皆さんも観ていますか？筆者は毎週楽しみです。劇中ではヒロイン・ま…
『世界の警察』、『超大国』であるアメリカ合衆国。この異名の通り、現在ではアメリカの動き次第で…
江戸時代の庶民の食事と言えば、一汁一菜、貧しくて楽しみもなく、栄養不足で短命のイメージが付きまといま…
ユーラシア大陸最西端の国「ポルトガル」は、歴史を物語る遺産や伝統に満ち溢れた場所だ。１年を通…
ヨーロッパ近代国家の理論と普遍的理念前回の記事「“近代”から“現代”の歴史的転換点とは？…
柳沢吉保とは生類憐みの令で知られる徳川幕府五代将軍徳川綱吉の側近として権勢を誇ったのが側用人・柳…
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豊臣五奉行のメンバーとその素顔 「石田 浅野 前田 増田 長束」
娘は殺され妻は犯され…紫式部の異母弟・藤原惟通とは何者か 【光る君へ】
アメリカの歴史を簡単にまとめてみた
江戸時代の庶民の食事は贅沢だった「白飯、寿司、外食」
ポルトガル旅行の魅力 〜「物価の安さ、カラフルな街並みと日本に近い食文化」
【近代から現代へ】 ヨーロッパの「帝国主義」という欺瞞
柳沢吉保とは 〜藩士から15万石の大名に出世した綱吉の右腕
