「フランス料理を世界に広めた天才」 オーギュスト・エスコフィエとは

フランス料理とは世界の国々の料理で、最も高級なイメージなのはフランス料理であろう。…

• 2023/5/9
• 海外, 飲食

アレキサンダー大王の大遠征について調べてみた

アレクサンドロス3世（紀元前356年7月20日～紀元前323年6月10日）はマケドニアの王で…

• 2017/4/25
• 西洋史

徳川家光の功績 【春日局が将軍への道を開く】

江戸幕府を開いた徳川家康、幕府の基礎を固めた徳川秀忠はどちらも征夷大将軍として大きな功績を残している…

• 2017/8/14
• 江戸時代

渋沢栄一の知られざる功績 ～後編「東京養育院 存続の危機」

前篇では、渋沢栄一の知られざる功績である社会福祉事業について解説した。貧困に苦しむ庶民の為に…

• 2023/1/31
• 幕末明治

おにぎりの歴史について調べてみた

はじめに「おにぎり、好きですか？」と聞かれて「嫌い！」と答える人がいるでしょうか？もちろ…

• 2017/3/11
• 飲食

BRTについて調べてみた【新世代の公共交通機関】

東日本大震災により、JR気仙沼線、大船渡線は沿岸部の一部区間が壊滅的な被害を被り、断線された状態とな…

• 2018/5/22
• 乗り物

【RRR】 インド独立の英雄コムラム・ビーム 「その生涯をたどる」

インド映画の最高傑作、と筆者が勝手に推している『RRR』。かつてイギリスの植民地支配に抵抗し…

• 2024/1/16
• エンタメ, 海外