醤油で有名なヤマサ醤油の本社は千葉県銚子市にある。キッコーマンに次いで全国シェア第二位の規模だ。千葉と醤油との関係には長い歴史がある。しかし、歴史を紐解けば、江戸時代以前の醤油は千葉の名産ではなかった。では、どこからその技術…
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記憶のメカニズム記憶とはどのように保存されるかご存知だろうか。人は無意識に、目や耳か…
歴史、特に太平洋戦争中の歴史についてや、そこで使用された兵器について詳しい人であれば、「九七式中戦車…
有名な武器はフィクションの存在?ややマニアックな視点になるが、三国志を語る上で欠かせない…
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