醤油で有名なヤマサ醤油の本社は千葉県銚子市にある。キッコーマンに次いで全国シェア第二位の規模だ。千葉と醤油との関係には長い歴史がある。しかし、歴史を紐解けば、江戸時代以前の醤油は千葉の名産ではなかった。では、どこからその技術…
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カクテルの歴史酒類をそのまま飲むストレートに対して、氷や器具を使って冷やしながら数種類の酒や…
先日まで単行本化されてない過去作品をまとめて初Kindle出版にチャレンジ中だったのだが詳し…
ミスディレクションという言葉をご存知だろうか?誤った指導、誤解に導く説明などの訳があるが、転…
本居宣長とは本居宣長(もとおりのりなが)とは、江戸時代の日本古典研究家である。医…
昭和20年(1945年)8月15日、日本の敗戦が昭和天皇の玉音放送によって国民に知らされました。…
1948年春。英国の新聞タイムズ紙は、センセーショナルなニュースを報じた。数千年前のものと思…
不正の背景には過剰なノルマが大手中古販売のビッグモーターの不正が、次々と明らかになってい…
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