はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
【光る君へ】刀伊の入寇で受けた被害はどれほど？藤原実資『小右記』を読んでみた
NHK大河ドラマ「光る君へ」も、いよいよ最終回ですね。第46回放送「刀伊の入寇」では、異民族…
江戸を席捲した九州の怪物剣豪・大石進 「天保の三剣豪」
大石進とは大石進（おおいしすすむ）とは、江戸時代後期の剣客で柳川藩剣術・槍術指南役及び「…
【15世紀のイギリス王位を巡る内乱】 なぜ「薔薇戦争」と呼ばれたのか？
1455年から1485年まで続いたイギリスの内乱は、王権を巡る激しい争いとして歴史に大きな影…
裸より恥ずかしい？古代中国の人々が絶対に隠した「ある部分」とは ※三国時代のファッション
気になる三国時代のファッション長い人類の歴史に於いて、紀元前から現代まで世界的に共通する趣味の一…
【今は亡き世界最凶スラム街】九龍城砦の歴史 〜人々を魅了し続ける東洋の魔窟
「九龍城砦(きゅうりゅうじょうさい)」とは、かつて香港に存在した城塞、およびその跡地に建設さ…
エウロパサウルス 「島嶼化によって小さくなった飼えるブラキオサウルス」
島嶼化とは恐竜に限らず、生物の進化に関する情報を集めていると「島嶼化（とうしょか）」という言葉に…
【鎌倉殿の13人】現場の苦労も知らないで…源実朝を痛罵した歴戦の勇士・長沼宗政のエピソード
「事件は会議室で起きてるんじゃない！現場で起きてるんだ！」いつかどこかで聞いた名ゼリフ。現場のこ…
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