はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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1230年（寛喜2年）～1231年（寛喜3年）にかけて大飢饉が起こった。鎌倉時代を通し最大の…
切腹と言えば、武士として名誉ある（≒体面が保たれる）死とはされたものの、死ぬことには変わりなく、また…
江戸時代、加賀百万石の大名として栄えたのが前田家である。その礎を築いたのは戦国大名「前田利家…
偉業を成し遂げる人というのは、大なり小なり変わった人物であることが多い。NHK朝の連続テレビ…
海外で人気のあるG1レースやっと外出の規制が緩まり徐々にスポーツイベントも復活し、もうそ…
神豚祭り客家人（はっかじん）にとって、豚はとても聖なる生き物だ。客家人とは元々は…
日本人にとって、その名こそ知られているが、本質はなかなか理解されないイスラム教。近年…
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柴司の忠烈エピソード 「新選組も悼んだその死…主君を救うため自ら切腹した会津藩士」
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客家人の神豚祭りとは 「無理やり餌を食べさせ、一番重い豚を育てれば賞金1350万円」
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