はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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ステルスという言葉は、アングロ・サクソン系単語で「盗む（スティール）」という動詞と同じ語源から派生し…
1923年（大正12年）9月1日11時58分32秒頃、帝都を未曾有の大災害が襲った。「関東大…
大江広元「京より続々と知らせが届いております。まずは目付役の土肥実平殿」木曽義仲（演：青木崇高）…
痔は「二足歩行をする人間ならではの病」だという。生活が便利になり、座って過ごす時間が…
黒田孝高、加藤清正、藤堂高虎の三人は「築城の名手」と呼ばれています。今回は、それぞれの築城の…
「生類憐れみの令」発布のいきさつ今回は前編に引き続いて後編である。綱吉には徳松という跡継…
97歳のご婦人先日、友人の紹介で台湾の97歳のご婦人を訪ねた。彼女は日本語と台湾語と…
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ステルス技術の進化について調べてみた その１
【浅草のシンボル十二階】凌雲閣について調べてみた
【鎌倉殿の13人】判読不可能、ゆる絵日記、細かすぎ…御家人たちの書状エピソードを『吾妻鏡』と比較してみた
痔に泣いた戦国武将たち 「加藤清正や穴山梅雪も苦しんだ激痛の記録」
築城三名手 「黒田孝高、加藤清正、藤堂高虎」の築城の特徴
犬公方・徳川綱吉は本当に暴君だったのか？ 【後編】
「日本よりも出生率が低い国」 台湾人の健康状態について調べてみた
