はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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名もなきヒーロー、戦国版“走れメロス”鳥居強右衛門 とりい・すねえもん［岡崎体育 おかざきた…
大阪市天王寺区には、聖徳太子ゆかりの古刹として知られる四天王寺があります。今回は現地を訪れ、…
戦国時代「甲斐の虎」と恐れられ、天下に名を馳せた武田信玄（たけだ しんげん）。その偉大さにつ…
魏に仕えた劉備最古参の名将184年の劉備の旗揚げから付き従った人物（初期メンバー）といえ…
考古学の世界で20世紀最大の発見といわれる「兵馬俑（へいばよう）」は、発見から40年以上たった今もな…
かつて百姓の倅（※諸説あり）から立身出世を果たし、天下人にまで成り上がった豊臣秀吉（とよとみ ひでよ…
新年を迎え、正月の一連行事を無事に終えた頃に店頭に姿を見せるのは、ショーケースの中に並べられ…
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