はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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Mrs. GREEN APPLEの新曲「コロンブス」が物議人気バンドMrs. GREEN APP…
台湾と鯨筆者が在住している台湾は、豊かな海に囲まれた島国である。様々な生態系を観察することが…
はじめにNHK大河ドラマ『真田丸』の最終章「大坂の陣」で描かれたのは、真田幸村(信繁)による徳川…
弟の排泄物を食べさせられ、毒ガスの浴室に閉じ込められる1960年代のカリフォルニアに、母親か…
天下御免の色里として知られた吉原遊廓。その歴史は今からおよそ400年前、江戸時代初期にさかのぼります…
山形県鶴岡市、羽黒山の山頂にある「出羽神社（いではじんじゃ）」を目指し、山道を歩いていると、樹齢30…
朝倉義景・浅井長政連合軍は「金ヶ崎の退き口」にて、「戦国の魔王」と呼ばれた織田信長をあと一歩のところ…
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【コロンブス騒動で振り返る】 日本の官僚が機転を利かせたあるファインプレーとは？
台湾に座礁するクジラやイルカたち 「2022年には144頭もの鯨やイルカが座礁」
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州史上最悪の虐待を生き延びた「Itと呼ばれた子」 ～10日間の絶食、排泄物を食べさせられる
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朝倉義景 ～「信長を苦しませ頭を下げさせた 姉川の戦いと志賀の陣」②
