冷凍食品の歴史 「自然解凍できないジャガイモがヒントに」

今ではどこの家庭の冷蔵庫にもひとつは入っている冷凍食品。「冷食」や「チン」とか言っても簡単に通じ…

• 2017/9/29
• 飲食

トルストイの生涯とオススメ作品【ロシアを代表する小説家】

レフ・ニコラエヴィチ・トルストイ (1828～1910)は、帝政ロシア時代の小説家・思想家で…

• 2020/8/25
• 人物（作家）, 西洋史

北大路魯山人 波乱の生涯「美味しんぼ海原雄山のモデル」幼少期にたらい回され6度の離婚、娘は絶縁

漫画「美味しんぼ」で海原雄山のモデルとなった美食家と言えば、「ああ！なるほど！」とご存じの方…

• 2020/9/28
• 人物（作家）, 大正＆昭和, 音楽＆芸術

ブッシュドノエル 「日本でも定番になったフランスのクリスマスケーキ」

ブッシュドノエルひと昔前までは、クリスマスケーキの定番と言えば、真っ白なホイップクリームにデコレ…

• 2018/11/19
• イベント, 飲食

【ナチス・ドイツ狂気の全貌】ホロコーストについて調べてみた

ホロコーストとは＝ナチスドイツがユダヤ人達に組織的に行った大量惨殺の事である。ナチス…

• 2017/7/9
• 西洋史

三国志で「一騎打ち」は本当にあったのか？ 【呂布vs郭汜、馬超vs閻行、孫策vs太史慈】

三国志には名場面が多いが、花形なのは「一騎打ち」であろう。特に、三国志演義においては…

• 2023/11/4
• 三國志

実は死刑よりも残酷だった「島流しの刑」 〜流人たちの過酷すぎる生活

日本史上でよく知られる「島流しの刑」。この刑罰は、現代でいえば終身刑や無期懲役に近い部分もあ…

• 2024/12/14
• 平安時代, 日本史, 配信