日本人はラーメンが好きだ。基本は炭水化物の麺と脂肪・塩分でできたスープで成り立つシンプルな料理。これが現代の日本人を惹きつけて生活の一部、国民食ともなっている。日本全国を見渡しても、各地に特徴的なご当地ラーメンがひし…
「ラーメン二郎はラーメンではなく、ラーメン二郎という食べ物である」とは、あるマニアの有名な言葉だが、…
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糖尿病。脂質異常症や高血圧と並ぶ、生活習慣病。メタボリックシンドロームの構成要素となりうる糖…
番町会という組織について聞いたことがあるという人はあまりいないだろう。しかし、この会は戦前の日本…
魔術の女王・松旭斉天勝とは明治、大正、昭和と三つの時代を通じて「魔術の女王」と称された女…
島津斉彬（なりあきら）の薫陶を受けて西郷隆盛は成長した。その斉彬の命を受け国事に奔走する西郷。し…
司馬遼太郎とは司馬遼太郎(1923～1996)といえば、日本国内を代表する歴史小説の大家…
「勇気」「忠誠」「礼節」「騎士」には、このような言葉がイメージされやすい。しかし、これは…
近年、中国において外国人、特に日本人が「スパイ罪」で拘束されるケースが増加している。最近では…
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