中国

  1. 則天武后の半生について調べてみた【中国唯一の女性皇帝】

    女帝・則天武后則天武后(または武則天)は、中国史上において唯一の女性の皇帝です。彼女が生きた7世紀の唐は、男性優位社会である上に貴族・権威主義で、生まれが出世に大きく左右しました。そんな時代にあって、彼女は一介の後宮女官…

  2. 豆腐と豆腐料理の歴史について調べてみた

    豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」(当時の百科事典のようなもの)に…

  3. 隠元禅師が中国から日本に持ち込んだもの【萬福寺と普茶料理】

    京都の宇治に位置する黄檗禅宗(おうばくぜんしゅう)の大本山萬福寺(まんぷくじ)。ここに来ると…

  4. 洪武帝について調べてみた【中国最大の下克上と功臣の大粛清】

    中国の歴史の中で様々な王朝が出来ては滅んでいったが、その王朝の創始者の中で農民から身を起こした人物は…

  5. 餃子ライスが美味しい東京のお店 12選【餃子の歴史】

    餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の1ジャンルといっても過言ではないです…

  6. 康熙帝について調べてみた【中国王朝最高の名君】

  7. 深センが面白いと世界から注目【中国のシリコンバレー】

  8. 毛沢東 〜中華統一の英雄にして最悪の独裁者

  9. 禅宗の事実上の開祖「慧能(えのう)の生涯」

  10. 満州事変と石原莞爾について調べてみた

  11. 曹操孟徳の少年期について調べてみた「正史三国志」

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