細川藤孝 「本能寺の変後に光秀を見限った文武両道のエリート武将」

細川藤孝とは細川藤孝（ほそかわふじたか：幽斎とも）は、NHKの大河ドラマ「麒麟がくる」で…

• 2020/7/8
• 安土桃山時代, 戦国時代

もう顔も見たくない！源実朝の怒りをなだめた北条義時のアドバイス【鎌倉殿の13人】

昔から一日千秋（いちじつせんしゅう。一日が千の秋＝千年にも感じられる）などと言うように、人を待つ時間…

• 2022/8/2
• 鎌倉殿の13人

中国の食文化について調べてみた 【山東料理、昆虫食】

食文化中心の中国広大な中国には多様な食文化・食習慣が存在する。中国人にとっての最大の…

• 2021/11/4
• 海外, 飲食

吉川元春について調べてみた【生涯不敗伝説】

吉川元春の生い立ち吉川元春（きっかわもとはる）は、享禄3年（1530年）に戦国大名・毛利…

• 2018/10/12
• 安土桃山時代, 戦国時代

冷凍食品の歴史 「自然解凍できないジャガイモがヒントに」

今ではどこの家庭の冷蔵庫にもひとつは入っている冷凍食品。「冷食」や「チン」とか言っても簡単に通じ…

• 2017/9/29
• 飲食

奴隷の虐待に憤って挙兵、ローマ帝国を震撼せしめた大盗賊ブッラ・フェリクスのエピソード

かつてイタリア半島を中心に、地中海の覇者となったローマ帝国（BC27年～AD395年）。その繁栄を支…

• 2020/10/30
• 西洋史

タイタニックに乗船していた唯一の日本人 【生き残ったのに大バッシング？ 〜元YMO細野晴臣さんの祖父】

悲しい結末に…海底4000メートルに沈んだタイタニック号を見るために企画された観光ツアー中に、潜…

• 2023/6/24
• 海外, 西洋史